食安平凉：今日处暑 | 疾风驱急雨，残暑扫除空

8月22日，我们迎来处暑时节。

处暑即为“出暑”，表示炎热即将过去，凉爽逐渐到来。同时，处暑仍处在三伏之中，白天暑热盛行，但昼夜温差逐渐增大，容易引发感冒、咳嗽、咽部不适等，应继续保持良好卫生习惯，保持室内外空气流通，加强身体锻炼，提高免疫力，维护健康。

滋阴润燥重在协调平衡

处暑后雨量减少，燥气开始生成，容易出现皮肤、口鼻干燥等不适，此时正是润养的好时节。

介绍一款益气养阴茶：

材料：西洋参2g、麦冬2g、枸杞子3g、菊花3朵；

制作方法：将四种中药洗净，把西洋参、麦冬、枸杞子加适量凉水煮开10分钟后，再加入菊花煮5分钟代茶饮。

西洋参益气，属于气阴双补的中药，麦冬滋阴润燥，枸杞子加菊花滋补肝肾。代茶饮用能够起到益气、滋阴、养肝、清肝、明目的作用，适用于夏天出汗比较多、容易疲劳、口干、眼干涩的人群。

另外，饮食要保持清淡，不吃或少吃辛辣刺激的食物，如辣椒、葱、姜、酒等。

顺应时节调整起居解秋乏

处暑时节，天气由热转凉，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，因此，我们的起居作息也要相应调整。

要改变夏季晚睡的习惯，尽量做到早睡早起，争取每天多睡一小时。“早睡”可调养人体阳气，“早起”可使肺气得以舒展。大家最好在晚上10点之前入睡，预防“秋乏”。

有条件者，可以适当午睡。此节气内，大家不宜再过度贪凉。白天室温不高时，不宜开空调，睡觉时应在腹部盖薄被，防止秋风使腹部受凉而伤脾胃。

推荐一款“银耳莲子山药粥”，银耳具有润肺止咳、生津养阴的作用，莲子具有清热降火、促进睡眠的作用，山药能安神清心、改善睡眠，使人心情愉快。值得注意的是，对于有热象的患者来说，莲子最好不去“芯”。

来源：健康北京